La famille BERSAN est installée à Saint Bris depuis de nombreuses générations. Elle cultive ses vignes en alliant les méthodes traditionnelles et les nouveautés techniques. En effet, la récolte des 20 hectares de...
[:fr]35 chemin des fossés
89290 IRANCY
Tél : 03 86 42 21 96
www.cantin-irancy.com
cantin.benoit@orange.fr
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https://www.youtube.com/watch?v=00CsgqXCFaI
Le vignoble , installé sur des terrains argilo-calcaires du kimméridgien , est orienté sud / sud- est / sud- ouest , et se trouve , par la configuration géographique exposé seulement aux vents d’ouest / sud-ouest .
Les coteaux pentus , leur exposition ainsi que...
https://www.youtube.com/watch?v=oHME--xk1MY
Edmond Justin Podor fût le premier vigneron de la famille.
Depuis 1854, se sont succédées 7 générations de vignerons, jusqu'en 1990 année de...
[:fr]10, rue de Cravant
89290 IRANCY
Tel : 03-86-42-57-31
Portable : 06-75-11-39-41
Mail : darles.irancy@orange.fr
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https://www.youtube.com/watch?v=suS47Fx6-NI
Exploitation familiale de 10 ha de père en fils depuis plusieurs générations.
Les sols argilo-calcaires sont travaillés mécaniquement et le vignoble est conduit en lutte raisonnée. Certaines parcelles ont 50 ou 80 ans.
Vinification traditionnelle des cépages Pinot Noir et César pour obtenir des vins de garde.
Elevage...